柑橘类水果的技术“酸”主要来自果酸含量，传播该病的有望柚新昆虫无法在寒冷地区存活，

利用基因编辑技术培育出苦味更小的培育葡萄葡萄柚。导致血液中药物浓度过高，出低

加拿大渥太华大学柚皮苷研究专家表示，苦味便有望将耐寒特性与优良口感结合，闻科由于葡萄柚树需数年才能结果，学网网站或个人从本网站转载使用，技术虽然柚皮苷是有望柚新“罪魁祸首”之一，但检测发现，培育葡萄请与我们接洽。苦味可能需要敲除更多基因。闻科

为此，学网却并非唯一元凶。技术并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、相关成果发表于新一期《植物杂志》。若能通过基因编辑去除苦味，葡萄柚的苦味主要由一种叫柚皮苷的物质引起，推动柑橘种植从亚热带区域向温带区域扩展。图片来源：英国《新科学家》杂志网站

科技日报北京2月3日电 （记者刘霞）以色列科学家借助CRISPR基因编辑技术，比如柠檬就格外酸涩；而“苦”则源于另一类化合物。当前，同时还可增强其抗病能力。在某一葡萄柚品种中精准“关闭”了合成这3种苦味物质的关键酶基因。一种名为“黄龙病”（又称柑橘绿化病）的细菌性疾病正严重威胁柑橘种植。团队据此推断未来结出的果实苦味也将显著降低。将培育出苦味更淡的葡萄柚。研究表明，须保留本网站注明的“来源”，以色列农业研究组织团队利用CRISPR技术，经编辑的植株叶片中已完全检测不到这3种成分，

这一技术或将助力振兴全球柑橘产业。并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，要彻底消除药物相互作用，但耐寒的柑橘品种往往苦涩难食。